The Scotch Malt Whisky Society
Die Scotch Malt Whisky Society ist ein einzigartiger Club, der sich deutlich von allen anderen abhebt. Neben ihrer Funktion als Treffpunkt für gleichgesinnte Whiskyliebhaber ist die Society international bekannt für ihre Mission: Ihre Mitglieder auf eine abenteuerliche und genussvolle Entdeckungsreise mitzunehmen – durch die weltweit größte Sammlung von Single-Cask-Whiskys.
Jeder Single Cask Whisky muss zunächst die schonungslosen Nasen des Tasting Panels passieren – einer geheimen Gruppe unabhängiger Whisky-Experten mit verschiedensten Hintergründen. Nur wenn ein Fass deren Urteil besteht, wird es für die ikonische grüne Flasche der Society ausgewählt. Die Auswahlkriterien sind klar: Qualität und Charakter.
Das Tasting Panel arbeitet völlig blind – ohne Kenntnis von Alter, Herkunft oder Fassart – sodass Society-Whiskys ausschließlich dann abgefüllt werden, wenn sie geschmacklich bereit sind, ganz gleich ob jung oder alt, aus den Highlands oder Lowlands, ob aus dem Sherry- oder Bourbonfass.
Alle Whiskys der Society werden in Fassstärke abgefüllt und weder kaltfiltriert noch in irgendeiner Weise verändert. So können Mitglieder ihren Dram genießen, als käme er direkt aus dem Fass. Das Ergebnis sind Abfüllungen, die oft überraschend und köstlich sind – sie spiegeln nicht nur die Vielfalt des Brennhandwerks wider, sondern auch die faszinierende Komplexität von Holz, Spirit und Zeit, die sich nur in der Einzigartigkeit eines einzelnen Fasses offenbart.
Neben ihren exklusiven “Members’ Rooms” arbeitet die Society mit einem sorgfältig ausgewählten Netzwerk gleichgesinnter Partnerbars weltweit zusammen. In diesen Bars können Gäste – Mitglieder wie Nicht-Mitglieder – eine besondere Auswahl an Single-Cask-Whiskys verkosten. Die Anforderungen, um eine Partnerbar zu werden, sind hoch – und garantieren, dass der Dram stets perfekt serviert wird.
Es ist daher eine große Ehre, dass Patrick’s Bar zu den weltweit weniger als 150 Orten zählt, an denen diese außergewöhnlichen Whiskys erhältlich sind.
Derzeit führen wir eine abwechslungsreiche Sammlung von rund 325 Abfüllungen der Society.