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2025-07-05

5. Juli 20:00 - Maltverhalen: Eine elegante Reise durch Weinfaß-Whiskys!

Wussten Sie, dass Weinfässer Whiskys eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Geschmacksnuancen verleihen können?
Bei dieser exklusiven Verkostung nimmt Patrick Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch 7 besondere Whiskys, die in Weinfässern gereift oder gefinished wurden.

Erleben Sie, wie der Einfluss von Rotwein-, Weißwein- und sogar recharred Fässern einzigartige Geschmacksprofile entstehen lässt.
Von fruchtigen Noten und samtigen Texturen bis hin zu überraschenden Akzenten von Beeren, Gewürzen und Honig – Patrick lässt Sie schmecken und verstehen, wie diese Aromen entstehen.

Während der Verkostung erfahren Sie:

  • Wie Weinfässer den Reifeprozess beeinflussen
  • Welche Arten von Weinfässern verwendet werden – und warum
  • Wie das Gleichgewicht zwischen Weineinfluss und Whiskycharakter gelingt

Preis pro Person: € 45,-
Wichtig: Reservierung erforderlich!
Buchen Sie Ihren Platz unter patrick@hotelfidder.nl

Erleben Sie einen stilvollen Abend voller Wissen, Leidenschaft und eleganter Whiskys – perfekt für Genießer

5. Juli 20:00 - Maltverhalen: Eine elegante Reise durch Weinfaß-Whiskys!

2025-07-26

26. Juli 20:00 - Glenfiddich Grand Series

Lassen Sie sich am 26. Juli in die Welt von Glenfiddich entführen – bei der exklusiven Grand Series Verkostung!

Patrick und Tony – zwei leidenschaftliche Whiskykenner – laden Sie herzlich ein zu einem Abend, den Sie nicht verpassen sollten.
In Patrick’s Whiskybar in Zwolle entdecken Sie die Aromenvielfalt der 12-, 21-, 23- und 26-jährigen Glenfiddich-Abfüllungen.
Als besonderes Highlight verkosten Sie außerdem eine Deconstruction einer 18-jährigen Glenfiddich in Fassstärke – eine echte Rarität!

Warum Sie dabei sein sollten:

  • Exklusive und seltene Whiskys, die Sie so kaum zusammen in einem Tasting finden
  • Ein geselliger Abend mit spannenden Whisky-Anekdoten von echten Experten
  • Neue Geschmacksnuancen entdecken und mehr über das Handwerk hinter Glenfiddich erfahren

Achtung: Die Plätze sind begrenzt!
Melden Sie sich daher rechtzeitig an unter patrick@hotelfidder.nl
Oder besuchen Sie Tony de Whiskyliefhebber für weitere Infos.

Datum: 26. Juli
Ort: Patrick’s Whiskybar, Zwolle
Preis pro Person: € 60,-
Übernachtung inkl. Tasting möglich
Reservierung erforderlich!

Sehen wir uns bei der einzigartigen Glenfiddich Grand Series Verkostung?
Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz – ein unvergesslicher Abend voller besonderer Whisky-Momente wartet auf Sie!

26. Juli 20:00 - Glenfiddich Grand Series

2025-09-05

5 September 2025 - Privaten Verkostung

Auch Interesse an einer privaten Verkostung?
Kontaktieren Sie uns unter patrick@hotelfidder.nl, um die Möglichkeiten zu besprechen.

5 September 2025 - Privaten Verkostung

2025-10-04

4 Oktober 20:00 Uhr – Maltgeschichten: Entdecken Sie die Aromen des Continental Whiskys!

Whisky außerhalb der traditionellen Whisky-Länder? Und ob! Bei dieser besonderen Verkostung nimmt Patrick Sie mit auf eine überraschende Reise durch 7 einzigartige Whiskys vom europäischen Festland. Entdecken Sie verborgene Schätze aus Ländern wie Deutschland, Schweden, Frankreich und vielen mehr!

An diesem Abend dreht sich alles um Innovation, Handwerkskunst und die Geschmacksvielfalt kontinentaler Whiskys.
Sie werden erleben, wie lokale Zutaten, Klima und Traditionen den Charakter des Whiskys prägen. Von eleganten, milden Noten bis hin zu kräftigen, ausdrucksstarken Aromen – diese Verkostung öffnet Augen und Gaumen für die Schätze Europas!

Während der Verkostung erfahren Sie:
Wie sich kontinentale Whiskys von schottischen und irischen unterscheiden.
Welche Techniken und Zutaten europäische Destillerien besonders machen.
Warum diese Whiskys in der Fachwelt immer mehr Anerkennung finden.

Preis pro Person: € 45,-
Wichtig: Reservierung erforderlich!
Buchen Sie Ihren Platz per E-Mail an patrick@hotelfidder.nl

Kommen Sie vorbei, probieren Sie, lernen Sie – und genießen Sie Whiskys, die Ihren Horizont erweitern.
Eine einmalige Gelegenheit, Neues zu entdecken!

4 Oktober 20:00 Uhr – Maltgeschichten: Entdecken Sie die Aromen des Continental Whiskys!

2025-10-11

11 Oktober 20:00 - Privaten Verkostung

Auch Interesse an einer privaten Verkostung?
Kontaktieren Sie uns unter patrick@hotelfidder.nl, um die Möglichkeiten zu besprechen.

11 Oktober 20:00 - Privaten Verkostung

2025-11-01

1. November, 15:00 Uhr – 8. Fidder’s Whisky Festival

Fidder’s Festival 2025 – Tickets jetzt erhältlich!

Fünf Jahre lang herrschte Stille in unserer Whiskykathedrale –
doch am 1. November 2025 ist es endlich wieder so weit:
Das legendäre Fidder’s Festival kehrt zurück.

Eine exklusive Session – von 15:00 bis 20:00 Uhr
vollgepackt mit Tastings, Geschichten und Livemusik.
Verpassen Sie es nicht, denn wenn ausverkauft, dann ausverkauft!


Was erwartet Sie?

Mehr Zeit, mehr Geschmack
Nur eine Nachmittagssession – so haben Sie in aller Ruhe Zeit, seltene Whiskys, feine Biere und andere edle Tropfen zu genießen.


Whisky Royalty vor Ort:

Bob Wenting (The Scotch Malt Whisky Society) erklärt, warum Society Bottlings so besonders sind – und weshalb wir als erste Partnerbar in den Niederlanden mitfeiern.

Jan Damen & Hans Offringa präsentieren ihre Saltire Rare Malts.
Außerdem signieren Hans & Becky gerne ihre neuesten Bücher in unserer Bibliothek.

Jason ten Klooster – Initiator der 26k-Aktion für Metakids – schenkt an seinem Stand persönliche Highlights aus.


Bier & Bites

Jos & José zapfen Budels Pils und Spezialbiere – inklusive herbstlichem Bockbier.
Pasquale Capiteijns (Spirits & Chocolates) bringt handgemachte Pralinen mit, gefüllt mit feinsten Whiskys und anderen Spirits – die perfekte Festival-Stärkung!

(Und das ist erst der Anfang – weitere Namen folgen!)


Stimmung pur

Singer-Songwriter Jouke Aukema bringt das Beste aus dem keltischen Pub: Lieder über Whisky, das Meer und Freundschaft – mit friesischem Akzent.

Ihr Ticket erhalten Sie hier

1. November, 15:00 Uhr – 8. Fidder’s Whisky Festival

2025-11-29

29 November 15:00 - Privaten Verkostung

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29 November 15:00 - Privaten Verkostung