Events
2026-08-28
28 August 20:00 - Geschlossene Verkostung
Private Whiskyverkostung – deine Gesellschaft, dein Abend
Kein Standardabend, sondern eine eigene Geschichte im Glas.
Bei einer privaten Whiskyverkostung in Patrick’s Whisky Bar genießt du gemeinsam mit deiner Gesellschaft ein exklusives Whisky-Erlebnis. Keine anderen Gäste, keine Eile, nur besondere Whiskys, schöne Geschichten und alle Zeit zum Probieren, Entdecken und Genießen.
Während der Verkostung probierst du 7 charaktervolle Whiskys, sorgfältig ausgewählt und auf eure Gruppe abgestimmt. Vom ersten Duft bis zum langen Abgang nimmt Patrick dich mit in die Welt des Whiskys, mit Erklärungen zu Geschmack, Aromen, Fassreifung und den Geschichten hinter jedem Whisky.
Die private Whiskyverkostung ist ideal für einen Geburtstag, einen Betriebsausflug, ein Familientreffen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. Die Verkostung kann auf Niederländisch, Englisch und Deutsch durchgeführt werden, sodass auch internationale Gruppen herzlich willkommen sind.
📩 Interesse oder ein Datum anfragen? Nimm Kontakt auf über patrick@hotelfidder.nl.
2026-09-04
4. September 20:00 - Whisky- und Käseverkostung
Ein Geschmackserlebnis
Bist du ein Liebhaber von Whisky und Käse? Dann darfst du diese einzigartige Verkostung nicht verpassen! Harry Schonewille und Patrick Fidder kombinieren seit Jahren ihre gemeinsame Leidenschaft für Geschmack in einem überraschenden kulinarischen Erlebnis. Harry, Experte für Käse und Charcuterie, und Patrick, Whiskykenner par excellence, sorgen zusammen für eine Geschmacksexplosion, die du nicht so schnell vergessen wirst.
Während dieser Verkostung nehmen Harry und Patrick dich mit auf eine Reise durch die Welt der Geschmackskombinationen. Denke an Whisky in Harmonie mit Käse, Wurst, Honig, Bier, Nüssen und mehr. Entdecke, wie diese Geschmäcker sich ergänzen, verstärken und sogar transformieren. Aber das Schönste? Nichts ist festgelegt! Patrick wählt vor Ort den perfekten Whisky zu den Leckereien, die Harry mitbringt. Und manchmal? Manchmal wird es etwas Unerwartetes.
Du genießt 7 besondere Whiskys, kombiniert mit sorgfältig ausgewählten Leckereien. Lass dich überraschen, erlebe, wie Geschmäcker sich herausfordern, und werde Teil dieses einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Teilnahme: € 69,50 pro Person
Sende eine E-Mail an patrick@hotelfidder.nl
Verpasse diese Chance nicht und probiere mit!
2026-09-12
12. September 20:00 - Whiskyverkostung mit Patrick – Erlebe Whisky in Zwolle
Auf der Suche nach einer besonderen Whiskyverkostung in Zwolle?
Erleben Sie einen Abend voller Geschmack, Geschichten und Entdeckungen bei einem exklusiven Whisky-Tasting mit Patrick in Patrick’s Whisky Bar im Hotel Fidder.
Während dieser Whiskyverkostung probieren Sie 7 sorgfältig ausgewählte Whiskys, jeder mit eigenem Charakter und eigener Geschichte. Sie lernen nicht nur, was Sie schmecken, sondern vor allem warum Sie es schmecken.
Was können Sie erwarten?
- Erklärung zu Aromen, Geschmack und Abgang
- Einblick in die Wirkung der Fassreifung auf Whisky
- Tipps, um Whisky optimal zu verkosten
- Persönliche Geschichten und Hintergründe zu jedem Whisky
Ob Sie nun ein beginnender Whiskytrinker sind oder seit Jahren Liebhaber: Diese Verkostung ist lehrreich, entspannt und vor allem sehr geschmackvoll.
Preis: € 45,- pro Person
Reservierung erforderlich
Anmeldung über: patrick@hotelfidder.nl
Suchen Sie einen originellen Ausflug, ein Whisky-Geschenk oder einen geselligen Abend mit Freunden oder Kollegen? Dann ist diese Whiskyverkostung die perfekte Wahl.
2026-09-20
20. September 14:00 - Verkostungspanel-Erlebnis Zwolle
Das Tasting Panel bildet das schlagende Herz der Society. Normalerweise ist es eine ausgewählte Gruppe von Mitgliedern und Experten, die entscheidet, ob ein Whiskyfass den Society-Standard erreicht — eine verantwortungsvolle Aufgabe, von der so manches Mitglied schon einmal geträumt hat.
Jetzt bist du an der Reihe!
Einer unserer beliebtesten Panelvorsitzenden war Robin Laing, bekannt für seine farbenfrohen Tasting Notes, mit denen er die Mitglieder auf eine Reise durch seine eigenen Erinnerungen und Erfahrungen mitnahm — einfallsreich, manchmal schelmisch, aber immer treffend. Kannst du eine Tasting Note schreiben, die ihm gerecht wird?
Während dieser Panel Experience verkostest du blind, in kleinen Gruppen, genau wie es das echte Panel tut. Gemeinsam schreibt ihr Tasting Notes, denkt euch Titel aus und entscheidet, ob ein Whisky die Zustimmung verdient. Selbstverständlich begleiten wir euch dabei. Du präsentierst die Ergebnisse unserem Ehren-Panelvorsitzenden und Juror: Hans Offringa!
Es gibt einen kleinen Preis für den besten Titel und die beste Tasting Note des Abends — doch vor allem ist dies eine einzigartige Gelegenheit, einmal hinter die Kulissen der Society zu blicken, und vor allem: in vollen Zügen zu genießen.
Tickets
2026-09-26
26. September 20:00 - Whiskyverkostung
Whiskyverkostung in Zwolle, wie sie sein sollte
Manchmal trinkst du einen Whisky.
Manchmal entdeckst du einen.
Während dieser Whiskyverkostung in Zwolle nimmt Patrick dich mit in eine Welt von Duft, Geschmack und Geschichte. In der warmen Atmosphäre von Patrick’s Whisky Bar probierst du 7 besondere Whiskys – jeder für sich mit Charakter.
Du lernst, wie man Whisky wirklich erlebt: vom ersten Duft bis zum langen Abgang. Keine trockene Theorie, sondern Geschichten, die im Gedächtnis bleiben… genau wie der Whisky selbst.
Du entdeckst unter anderem:
- Wie sich Aromen in deinem Glas entwickeln
- Was Fassreifung mit dem Geschmack macht
- Wie du mehr aus jedem Schluck herausholst
- Den Hintergrund jedes Whiskys
Egal, ob du gerade erst anfängst oder schon seit Jahren ein Liebhaber bist: Diese Whiskyverkostung in Zwolle lässt dich Whisky anders erleben.
💶 €45,- pro Person
📩 Anmeldung: <
2. Oktober 20:00 - Whiskyverkostung mit Tony van Rooijen.
Am 2. Oktober ist es wieder soweit… Tony van Rooijen kehrt zurück in Patrick’s Whiskybar in Zwolle für eine neue, besondere Verkostung.
Welche Whiskys auf den Tisch kommen?
Das halten wir noch geheim. Aber wer Tony kennt, weiß, dass er immer mit etwas Besonderem kommt. Überraschend, durchdacht und mit Geschichten, die den Gläsern das gewisse Extra an Tiefe verleihen.
Was wir sicher wissen:
Es wird erneut ein Abend voller Charakter, Geselligkeit und Entdeckungen im Glas.
Weitere Informationen zur Line-up folgen in Kürze.
Preis pro Person: € 60,-
Reservierung ist erforderlich
Reservieren Sie über patrick@hotelfidder.nl
Ein Abend mit Tony bedeutet nicht nur probieren, sondern erleben. Gemeinsam tauchen wir ins Glas, in die Geschichten und in die Nuancen ein, die Whisky so besonders machen. Ob Sie nun zur Vertiefung oder zur Verwunderung kommen, Sie werden garantiert reicher nach Hause gehen, als Sie gekommen sind. Prost auf einen denkwürdigen Oktoberabend!
2026-10-10
10 Oktober 20:00 - Maltverhalen: Alles 10
Manchmal schmeckst du Whisky.
Manchmal schmeckst du Zeit.
Bei diesem besonderen Maltverhalen-Abend dreht sich alles um Reifung, Geduld und Charakter.
Diese Ausgabe ist einfach und spannend zugleich: alle Whiskys sind alle 10 Jahre alt.
Patrick nimmt dich mit auf eine Reise durch 7 Whiskys mit Alter, Tiefe und einer Geschichte und erzählt über:
- was Zeit wirklich mit einem Whisky macht
- wann Reifung Magie wird (…und wann zu viel)
- den Unterschied zwischen jugendlicher Kraft und erwachsener Eleganz
- wie Holz, Ruhe und Umgebung den Geschmack formen
Du schmeckst keine Eile — nur Schichten von Vanille, Frucht, Holz, Gewürzen und manchmal Rauch.
Whiskys, die nicht schreien, sondern sprechen.
💶 Preis p.P.: € 45,-
📩 Reservierung erforderlich über: patrick@hotelfidder.nl
Maltverhalen ist keine Verkostung.
Es ist Zeit in einem Glas.
2026-10-24
Noch 2 Plätze - 24. Oktober 20:00 - Einführung in Whisky
Whisky wirklich schmecken lernen – Verkostung mit Erklärung
Möchtest du besser verstehen, was Whisky so besonders macht? Während dieser Whiskyverkostung lernst du nicht nur, was du schmeckst, sondern vor allem warum.
Du bekommst 7 wunderschöne Whiskys serviert und entdeckst, wie Faktoren wie Holzart, Alter und Alkoholgehalt Einfluss auf Geschmack und Geruch haben.
Während dieser Verkostung lernst du:
- Wie man Whisky professionell verkostet
- Was Fassarten mit Farbe und Aroma machen
- Wie du Geschmäcker erkennst und benennst
- Wie sich deine Vorlieben entwickeln
Perfekt für diejenigen, die ihr Whiskywissen vertiefen möchten, aber auch sehr zugänglich für Anfänger.
Preis: €45,-
Vorherige Reservierung erforderlich
Anmeldung über patrick@hotelfidder.nl
2026-10-31
AUSGEBUCHT - 31 Oktober 20:00 - Einführung in Whisky
Lerne, Whisky wirklich zu verkosten – Verkostung mit Erklärung
Möchtest du besser verstehen, was Whisky so besonders macht? Bei dieser Whiskyverkostung lernst du nicht nur, was du schmeckst, sondern vor allem warum.
Du bekommst 7 wunderbare Whiskys serviert und entdeckst, wie Faktoren wie Holzart, Alter und Alkoholgehalt Geschmack und Duft beeinflussen.
Während dieser Verkostung lernst du:
- Wie du Whisky professionell verkostest
- Was Fasstypen mit Farbe und Aroma machen
- Wie du Aromen erkennst und benennst
- Wie sich deine Vorliebe entwickelt
Perfekt für alle, die ihr Whiskywissen vertiefen möchten, aber auch sehr zugänglich für Anfänger.
Preis: 45 €
Reservierung im Voraus erforderlich
Anmelden über patrick@hotelfidder.nl
2026-11-07
TICKETS Verfügbar - Fidder’s Festival #9 – Samstag, 7. November 2026
Die achte Ausgabe steht noch bevor,
aber wir schauen schon ein wenig nach vorne… 😉
Denn nach jedem Jahr voller besonderer Getränke, wunderbarer Begegnungen und schöner Geschichten wissen wir eines sicher: Fidder’s Festival geht weiter!
✨ Schon mal im Kalender vermerken:
Samstag, 7. November 2026 – Fidder’s Festival #9!
Auch die neunte Ausgabe verspricht wieder ein Fest voller Whisky, Bier, Spirituosen, Häppchen und Musik zu werden, mit altbekannten Gesichtern und neuen Entdeckungen.
🎟️ Early Bird Tickets gehen im Laufe des Jahres 2026 in den Verkauf –
und glauben Sie uns: die sind immer blitzschnell weg.
Folge uns über unsere Socials oder unseren Newsletter,
denn nach Ausgabe 8 gehen wir direkt in die nächste Runde.
Fidder’s Festival #9 – Samstag, 7. November 2026
📍 Hotel Fidder | Patrick’s Whisky Bar | Zwolle
2026-11-27
27. November 20:00 - Käse- & Whiskyverkostung
Ein geschmackvolles Erlebnis
Bist du ein Liebhaber von Whisky und Käse? Dann darfst du diese einzigartige Verkostung nicht verpassen! Harry Schonewille und Patrick Fidder verbinden seit Jahren ihre gemeinsame Leidenschaft für Geschmack zu einem überraschenden kulinarischen Erlebnis. Harry, Experte für Käse und Charcuterie, und Patrick, Whiskykenner durch und durch, sorgen gemeinsam für eine Geschmacksexplosion, die du so schnell nicht vergessen wirst.
Während dieser Verkostung nehmen Harry und Patrick dich mit auf eine Reise durch die Welt der Geschmackskombinationen. Denk an Whisky in Harmonie mit Käse, Wurst, Honig, Bier, Nüssen und mehr. Entdecke, wie sich diese Aromen ergänzen, verstärken und sogar verwandeln. Aber das Schönste? Nichts steht fest! Patrick wählt vor Ort den perfekten Whisky zu den Leckereien aus, die Harry mitbringt. Und manchmal? Manchmal wird es genau etwas Unerwartetes.
Du genießt 7 besondere Whiskys, kombiniert mit sorgfältig ausgewählten Leckereien. Lass dich überraschen, erlebe, wie Aromen einander herausfordern, und werde Teil dieses einzigartigen kulinarischen Erlebnisses.
Teilnahme: 69,50 € pro Person
Sende eine E-Mail an patrick@hotelfidder.nl
Verpass diese Gelegenheit nicht und probiere mit!
2026-12-04
4. Dezember 20:00 - Mystery-Whiskyverkostung für den guten Zweck
Sechs geheimnisvolle Whiskys, sechs verschiedene Charaktere und ein wunderbares Ziel.
Am Freitag, dem 4. Dezember, organisiert Jason ten Klooster im Hotel Fidder – Patrick’s Whisky Bar eine besondere Mystery-Whiskyverkostung für 3FM Serious Request. Der gesamte Erlös aus dem Kartenverkauf wird an die Niederländische Stiftung für Brandverletzte gespendet.
An diesem Abend verkostest du sechs sorgfältig ausgewählte schottische Whiskys, abgefüllt von den renommierten Thompson Brothers. Von fruchtig und zugänglich bis würzig und rauchig: Jeder Whisky hat seinen eigenen Charakter. Welche Destillerien sich hinter den Flaschen verbergen, bleibt bis zum Einschenken geheim.
Erkennst du den Stil, die Region oder vielleicht sogar die Destillerie? Gemeinsam verkosten, entdecken und raten steht im Mittelpunkt. Die Verkostung ist sowohl für erfahrene Whiskyliebhaber als auch für neugierige Anfänger geeignet. Außerdem haben wir noch ein paar schöne Überraschungen für euch in petto.
📅 Freitag, 4. Dezember
📍 Hotel Fidder – Patrick’s Whisky Bar, Zwolle
🎟️ Tickets: 100 € pro Person
❤️ Der gesamte Erlös geht an 3FM Serious Request
Anmelden kannst du dich bei Jason:
📧 jasontenklooster@hotmail.com
📱 WhatsApp: +49 160 6398993
Besondere Whiskys genießen und gleichzeitig etwas Gutes tun. Bist du dabei? 🥃❤️🎄
2026-12-19
AUSVERKAUFT - 19 Dezember 20:00 - Alt & Selten - Letzte Verkostung von 2026
Das ging schnell! Das traditionelle SMWS Old & Rare Tasting am Samstag, den 19. Dezember in Patrick’s Whisky Bar ist schon wieder vollständig ausverkauft.
Wir freuen uns sehr darauf, gemeinsam mit SMWS-Mitgliedern und ihren Gästen das Whiskyjahr festlich ausklingen zu lassen. Ein besonderer Abend voller seltener Whiskys, wunderbarer Düfte und Aromen, schöner Geschichten und vor allem viel Geselligkeit.
Hast du dir einen Platz sichern können? Dann sehen wir uns am 19. Dezember um 20:00 Uhr im Hotel Fidder in Zwolle. Bis dann! 🥃✨
