The Scotch Malt Whisky Society

De Scotch Malt Whisky Society is een club die anders is dan alle andere. Behalve dat ze een plek zijn om contact te maken met andere gelijkgestemde liefhebbers van whisky, zijn ze ook internationaal bekend om hun missie: hun leden een avontuurlijke en leuke ontdekkingsreis bieden naar 's werelds grootste verzameling single-cask-whisky's.

Elke single cask whisky's moet de compromisloze neuzen van de expert Tasting Panel passeren - een heimelijke groep onafhankelijke whiskykenners uit alle lagen van het leven - voordat het een iconische groene fles van de Society waardig wordt geacht. De selectie criteria zijn eenvoudig: kwaliteit en interesse. Alle werkzaamheden van het Proeverij comité worden uitgevoerd zonder informatie over leeftijd, herkomst of type vat, om ervoor te zorgen dat Society-whisky's altijd worden gebotteld als ze klaar zijn, jong of oud, Highland of Lowland, sherry casked of ex-bourbon.

 

Al hun whisky's worden gebotteld op vatsterkte en zijn niet onderworpen aan koude filtratie of enige andere interferentie, zodat leden kunnen genieten van hun dram alsof ze rechtstreeks uit het vat komen. Het nettoresultaat bestaat uit bottelingen die vaak verrassend en verrukkelijk zijn en die een opmerkelijke variëteit in het ambacht van distillatie, evenals de oneindige complexiteit van hout, spirit en tijd, die alleen in één enkele botteling van vaten kan worden ontdekt, accuraat weerspiegelen.

Naast de eigen exclusieve "Members Rooms", werkt de Society met een zorgvuldig geselecteerd wereldwijd netwerk van geschikte en gelijkgestemde partnerbars, waar de gasten kunnen genieten van een selectie single cask whisky's. Onze criteria om partner te worden zijn hoog, waardoor leden en niet-leden altijd kunnen rekenen op de perfecte dram, die kundig wordt ingeschonken.

Het is dan ook een grote eer dat Patrick's Bar is uitgekozen om te mogen toe treden tot een van de 100 locaties ter wereld.

Momenteel hebben wij een kleine 170 bottelingen op voorraad.