Fidder's Ontbijt

Een Ontbijt om van te Genieten

Begin uw dag goed met een uitgebreid ontbijt in de charmante sfeer van Hotel Fidder. Ons ontbijtbuffet biedt een brede selectie van verse en smaakvolle producten, zorgvuldig samengesteld om aan ieders wensen te voldoen. Van knapperig brood en geurige croissants tot jam, divers handfruit en gezonde granen: er is voor elk wat wils.

Geniet van hartige opties zoals kazen, vleeswaren, en heerlijke roerei met bacon. Liever iets zoets? Onze selectie van zoete lekkernijen zal u zeker bekoren. Voor liefhebbers van een warme start serveren wij vers gezette koffie, thee of uw vers gezette cappucino.

Heeft u speciale dieetwensen? Laat het ons weten, wij zorgen graag voor passende alternatieven.

Neem plaats in één onze stijlvolle ontbijtkamers waar het historische karakter van het hotel samenkomt met een warme, huiselijke ambiance. Ons vriendelijke personeel staat voor u klaar om ervoor te zorgen dat u niets tekortkomt.

Bij Hotel Fidder - Patrick’s Whisky Bar wordt het ontbijt niet zomaar een maaltijd, maar een beleving die de toon zet voor een geslaagde dag. Reserveer uw verblijf en ontdek zelf waarom onze gasten het ontbijt als een van de hoogtepunten van hun bezoek beschouwen!

Voor onze hotelgasten is het ontbijt inbegrepen.
Bent u geen hotelgast maar wilt u toch genieten van ons uitgebreide ontbijt? U bent van harte welkom! De kosten bedragen €35 per persoon.
We raden u aan om vooraf te reserveren, zodat we u een plekje kunnen garanderen.

Het ontbijt wordt geserveerd tussen 7 en 10 en op zondag tot 11 uur.
Voor 7 uur ontbijten? Dan verzorgen wij graag een ontbijtpakket voor u.
Vooraf te reserveren bij de receptie.

Ons Uitgebreide Koffieassortiment

Bij ons geniet u van de hoogste kwaliteit koffie, zorgvuldig geselecteerd en met vakmanschap bereid. Voor de echte koffieliefhebbers hebben we een exclusief assortiment filterkoffie én heerlijke Italiaanse koffiespecialiteiten.

Filterkoffie - Unieke Single Origin Smaken
Onze filterkoffies worden op de “Americano”-wijze gezet met een speciale koffiemachine, waarbij een deel van het water langs de koffie gaat in plaats van erdoorheen. Dit zorgt ervoor dat de koffie niet volledig wordt geëxtraheerd en bittere tonen achterwege blijven, waardoor de volle smaken tot hun recht komen. Drink deze koffie eens zwart en ontdek een wereld van smaak!

• Brazil Primavera
  Rechtstreeks van de fazenda Primavera in Minas Gerais. Deze ongewassen Arabica-bonen worden eerst ontdaan van de bes en daarna in de zon gedroogd, wat zorgt voor een prachtige zoete smaak. U proeft nuances van sinaasappel, chocolade, karamel en hazelnoot.
• Guatemala Antigua
  Deze Single Origin koffie, afkomstig uit de regio nabij drie vulkanen in Antigua, Guatemala, wordt geteeld op een hoogte van 1.500 tot 1.700 meter. Deze 100% Arabica-koffie heeft een fruitige, kruidige en zachte smaak, met verfijnde tonen van citroen, lichte rietsuiker, gember en sinaasappel. Een perfect gebalanceerde koffie met een unieke herkomst.

Italiaanse Specialiteiten - Vers bereid door onze barista’s
Heeft u zin in een andere koffiebeleving? Onze barista’s staan klaar om voor u de perfecte kop te bereiden:

• Espresso: Een intense en krachtige koffie.
• Cappuccino: Een romige mix van espresso, gestoomde melk en melkschuim.
• Koffie Verkeerd: Een heerlijke koffie met een royale hoeveelheid melk.
• Latte Macchiato: Een elegante laagjeskoffie met gestoomde melk en een vleugje espresso.

Of u nu kiest voor een pure filterkoffie of een Italiaanse klassieker, wij zorgen ervoor dat elke kop koffie een ware beleving is. Vraag een van onze medewerkers naar uw favoriete kop koffie en geniet!

Onze Uitgebreide Theeselectie

Bij ons vindt u een zorgvuldig samengestelde selectie theeën van hoge kwaliteit, met smaken die variëren van klassiek tot uniek. Geniet van de volgende keuzes:

Zwarte Theeën

• Ceylon OP Craig: Een high-grown thee uit de Uva-regio van Sri Lanka, met een fris-kruidig karakter.
• Irish Breakfast: Een klassieke blend van Assam en Darjeeling, volgens traditioneel Iers recept.
• Lapsang Souchong: Chinese zwarte thee met een uitgesproken rooksmaak door het drogen boven dennenhout.
• Kistje van de Keizer: Een zachtere melange van Lapsang Souchong en zwarte thee uit Indonesië en India.

Groene Theeën

• Green Lemon Sencha: Verfrissende groene thee met citrusschillen en een vleugje lemongrass.
• Japanse Kersenthee: Een delicate groene thee met een subtiel kersenaroma en bloesemtonen.
• Taiwan Gunpowder: Een bekende, intensieve groene thee met een licht kruidig karakter.
• Groene Chai: Een aromatische melange van groene thee met specerijen, op basis van hoogwaardige Sencha.

Vruchten- en Gearomatiseerde Theeën

• Bloedsinaasappel: Een intensieve vruchteninfusie met een rijke bloedsinaasappelsmaak.
• Bosvruchten: Een smaakvolle mix van vlierbessen en bessenaroma.
• Earl Grey Blue Star: Een elegante Earl Grey met natuurlijke bergamot en korenbloemen.
• Citroen: Een zwarte thee met frisse tonen van citrusschil en sinaasappelbloesem.
• Kaneel: Voor de liefhebbers van een warme, kruidige kick.

Rooibos Specialiteiten (Caféïnevrij)

• Rooibos Naturel: Een smaakvolle, natuurlijke thee zonder cafeïne.
• Rooibos Chocolade Caramel: Een zoete en romige combinatie van chocolade en karamel.
• Rooibos Gember Citroen: Een pittige en frisse melange met een vleugje citroen.

Bijzondere Melanges

• Cream of Ireland: Een smaakintensieve mix waarin whisky, room en cacao samenkomen.